Tempo Libero

Gli sci diventano il mezzo per raggiungere cinque tavole d’alta quota. Domenica 13 dicembre il Gourmet Skisafari inaugura la stagione gastronomica dell’Alta Badia con un itinerario da rifugio a rifugio: ogni baita ospita il piatto creato da uno chef diverso. L’edizione 2026 riunisce, fra gli altri, Massimiliano Alajmo, Simone Cantafio, Tomaž Kavčič, Riccardo De Pra e Cesare Battisti. Dalle 11 alle 15 si scia, ci si ferma, si incontra lo chef e si riparte verso la tappa successiva. 

Dove mangiare: La Stüa de Michil, a Corvara, ristorante stellato con una straordinaria cantina di oltre 30.000 bottiglie. www.lastuademichil.it/it

Dove dormire: Hotel La Perla, una casa ladina cinque stelle nel cuore di Corvara, che riapre per la stagione invernale il 4 dicembre. www.laperlacorvara.it

Da oltre dieci anni Ludovico Einaudi sceglie il Teatro Dal Verme per chiudere l’anno musicale con una serie di concerti diventata ormai una tradizione milanese. Giovedì 10 dicembre, alle 20, torna sul palco in una sala che conserva quella dimensione raccolta capace di rendere la sua musica ancora più immersiva. Il fascino sta proprio nel contrasto fra la notorietà internazionale dell’artista e l’intimità del teatro: pianoforte, silenzi e costruzioni sonore che acquistano dal vivo una forza quasi cinematografica. Per chi cerca qualcosa oltre il semplice concerto, TicketOne ha previsto anche una formula VIP con posto nelle prime file centrali, accesso all’aftershow e materiali esclusivi legati alla serata.

Dove mangiare e dormire: Hotel VIU Milan, cinque stelle contemporaneo tra Porta Volta e Paolo Sarpi, con il ristorante di Giancarlo Morelli e rooftop panoramico sulla città. www.hotelviumilan.com/

Il piccolo borgo di Santa Massenza, dove convivono cinque distillerie artigianali familiari, diventa il palcoscenico di uno spettacolo teatrale itinerante. Con radiocuffie e la voce narrante di Patrizio Roversi, il pubblico viene diviso in piccoli gruppi e attraversa una dopo l’altra le distillerie mentre gli alambicchi sono accesi: in ciascuna, racconto, teatro e distillazione si accompagnano a un assaggio di grappa e dolci locali. La prima serata è sabato 5 dicembre alle 21; il percorso dura circa due ore e la prenotazione è obbligatoria. 

Dove mangiare e dormire: Lido Palace, storico cinque stelle Belle Époque affacciato sul Garda, con grande spa e il Lido Restaurant, dove la cucina territoriale contemporanea si serve sulle terrazze vista lago. 

Dal 4 all’8 dicembre Cortina inaugura la stagione invernale trasformando Corso Italia e il centro della località in un palcoscenico dedicato a moda, lifestyle, sport e cultura. Boutique, hotel e spazi cittadini ospitano presentazioni, incontri, cocktail, musica e appuntamenti legati alla creatività, proprio nei giorni in cui la Regina delle Dolomiti entra nell’atmosfera delle feste. È forse l’esperienza più naturalmente “lifestyle” della selezione: shopping, prime giornate sulla neve, hospitality e mondanità condensati nel Ponte dell’Immacolata.

Dove mangiare: SanBrite, la cucina alpina contemporanea di Riccardo Gaspari, strettamente legata alla fattoria e alle materie prime ampezzane. MICHELIN Guide Sito: SanBrite

Dove dormire: Faloria Mountain Spa Resort, fra il Monte Faloria e il trampolino olimpico, per design alpino e oltre 1.000 mq dedicati al benessere. www.faloriasparesort.com/ 

Il 2 dicembre Roberto Bolle torna al Teatro Regio con il gala che porta sullo stesso palcoscenico l’étoile e una selezione di interpreti internazionali. Non un balletto tradizionale, ma una successione di passi a due, assoli e coreografie che attraversano il grande repertorio e la danza contemporanea, costruita ogni volta intorno agli artisti invitati. Il Regio aggiunge all’esperienza la monumentalità della sua sala e la sensazione di assistere a una serata irripetibile, perché cast e programma del gala nascono proprio dall’incontro fra Bolle e i suoi “Friends”.

Dove mangiare e dove dormire: Carignano, all’interno del Grand Hotel Sitea, oggi affidato alla visione di Davide Scabin. https://ristorantecarignano.com/ 

Dormire nello storico cinque stelle nel centro di Torino, ideale per proseguire la serata in un’atmosfera classica e discreta www.grandhotelsitea.it

Una vera prima d’opera, non una semplice replica. Venerdì 27 novembre alle 19 The Rake’s Progress di Igor Stravinskij inaugura la stagione 2026/27 del Teatro dell’Opera di Roma, tornando al Costanzi dopo 58 anni. Sul podio Michele Mariotti, mentre regia e costumi sono firmati da Rafael R. Villalobos, che immagina lo spettacolo come una camera delle meraviglie ispirata al Sir John Soane’s Museum di Londra, facendo dialogare Settecento, punk e cultura underground. Una serata in cui anche il rito della prima, prima ancora del sipario, diventa parte dell’esperienza.

Dove mangiare e dormire: Hassler Roma, sopra Piazza di Spagna, un classico dell’hôtellerie romana che conserva il fascino del grande albergo. Imperdibile la tappa da Imàgo, all’ultimo piano, per la cucina di Andrea Antonini e una delle viste più spettacolari su Roma. www.hotelhasslerroma.com

Tre giorni in cui la Nuvola di Fuksas si trasforma in una grande piattaforma dedicata all’arte moderna e contemporanea. Dal 20 al 22 novembre tornano gallerie italiane e internazionali, solo show, fotografia, new media, installazioni e progetti speciali, con la Germania Paese Ospite 2026. Il fascino è anche architettonico: opere, collezionisti e galleristi occupano uno degli edifici contemporanei più scenografici di Roma. Per viverla con più calma sceglierei venerdì 20 novembre, giornata inaugurale aperta al pubblico, dalle 10.30 alle 20.30.

Dove mangiare e dormire: Il Ristorante – Niko Romito, al Bvlgari Hotel, per la sua interpretazione essenziale e contemporanea della grande cucina italiana. 

https://www.bulgarihotels.com/it_IT/rome/dining/il-ristorante-niko-romito 

Pernottare, poi, nelle lussuose stanze di uno dei luoghi che meglio coniuga la storia, il design, arte e heritage romano www.bulgari.com/it-it/stories/bvlgari-hotel-roma

È il momento dell’anno in cui Montalcino presenta le nuove annate e il Brunello diventa il motivo per incontrare direttamente chi lo produce. Domenica 22 novembre il Chiostro di Sant’Agostino ospita dalle 10 alle 18 il Walk-Around Tasting, aperto anche ai wine lovers, con i produttori presenti ai banchi d’assaggio. Alle 11 si aggiunge la masterclass in italiano condotta da Cristina Mercuri MW. Più che una degustazione, è l’occasione per leggere un territorio attraverso annate, stili e interpretazioni differenti, nel momento in cui i nuovi vini si affacciano sul mercato. Benvenuto Brunello.

Dove mangiare e dove dormire: Rosewood Castiglion del Bosco, nel cuore della Val d’Orcia, con borgo, cantina e tenuta storica: in autunno è attiva anche una proposta dedicata alla stagione Cenare poi a Campo del Drago, il due stelle Michelin della struttura, per proseguire il viaggio nel territorio attraverso una cucina costruita anche sui prodotti della tenuta. 

La giornata più interessante di Milano AutoClassica non è il weekend, ma la Special Preview di giovedì 19 novembre, quando il salone apre in anticipo agli ospiti VIP. Dalle 10 alle 18 si possono scoprire con maggiore tranquillità auto classiche, sportive e da collezione, incontrare gli espositori e valutare i modelli prima dell’arrivo del grande pubblico. L’esperienza VIP aggiunge una Club House riservata con champagne e light lunch firmato Carlo Cracco; il pacchetto Platinum prosegue poi dalle 18 alle 21 con un evento serale dedicato. Un appuntamento pensato per chi vive l’automobile come oggetto di design e collezione prima ancora che come mezzo di trasporto.

Dove mangiare e dove dormire: al Portrait, presso il 10_11, nella Piazza di Portrait Milano, per una cucina italiana contemporanea in uno degli indirizzi più eleganti del Quadrilatero e ai piani superiori, nell’ex Seminario Arcivescovile, per godersi un’ospitalità molto milanese tra moda, design e architettura.www.lungarnocollection.com/it/milano 

Firenze apre la seconda metà di novembre con uno dei titoli più intensi di Verdi. Domenica 15 novembre, alle 17, la Sala Grande del Teatro del Maggio ospita la prima rappresentazione di Simon Boccanegra, diretta da James Conlon e firmata da Àlex Ollé de La Fura dels Baus. Intrighi politici, lotte di potere e passioni familiari entrano così nell’universo visivo di uno dei collettivi teatrali più radicali d’Europa. Il cast riunisce George Petean, Jongmin Park, Carolina López Moreno e Luciano Ganci, con Orchestra e Coro del Maggio Musicale Fiorentino. Un incontro fra grande tradizione verdiana e linguaggio scenico contemporaneo che rende questa prima molto più di una semplice serata all’opera.

Una giornata interamente dedicata al Tartufo Bianco d’Alba, passando dalla conoscenza alla tavola. Sabato 14 novembre, alle 17, nella Sala Analisi Sensoriale del MUDET, gli esperti guidano i partecipanti alla scoperta del tartufo attraverso profumi, test olfattivi e criteri di valutazione. Alle 20 l’esperienza continua al Castello di Roddi con la Cena di Gala “Il Barolo incontra la Rioja”: due grandi territori del vino riuniti intorno a un percorso gastronomico creato per l’occasione. Il modo più completo di vivere la Fiera: capire il tartufo, riconoscerlo e infine ritrovarlo a tavola.
Il vero lusso della Fiera del Tartufo, però, sta nella possibilità di creare un’esperienza su misura, costruita con Barbara Giorio, responsabile degli eventi gastronomici.

Prenotazioni: www.fieradeltartufo.org/calendario/2026/11/14/
Barbara Giorio: b.giorio@fieradeltartufo.org

Dove dormire: Casa di Langa, eco-resort immerso nei vigneti fra Barolo e Alta Langa, ideale per continuare l’esperienza fra paesaggio, vino e benessere. www.casadilanga.com/it/

Dal 5 all’8 novembre Fieracavalli torna a Verona con la sua 128ª edizione, ma il momento sportivo più atteso è Jumping Verona, unica tappa italiana della Longines FEI Jumping World Cup™. Domenica 8 novembre, alle 14.30, il Gran Premio di Coppa del Mondo porta in campo i migliori binomi del circuito internazionale su ostacoli fino a 1,60 metri. È uno degli appuntamenti più spettacolari dell’autunno sportivo italiano: tecnica, velocità e precisione, ma anche quel mondo di stile che da sempre accompagna l’equitazione di alto livello. Fieracavalli aggiunge poi dressage, polo e grandi show equestri, trasformando il weekend in un vero viaggio nell’universo del cavallo.

Dove mangiare: Iris Ristorante a Palazzo Soave, nel cuore di Verona, per la cucina contemporanea e territoriale di Giacomo Sacchetto in un raffinato palazzo quattrocentesco irisristorante.it

Dove dormire: Palazzo Reggiani, appartamenti di lusso in un palazzo storico nel centro di Verona, tra design italiano, privacy e atmosfera residenziale www.palazzoreggiani.it

A pochi chilometri da Verona, fra vigneti e alberi di ciliegio, La Collina dei Ciliegi occupa un antico borgo di origine cimbra riportato alla vita con pietra, legno, calce e materiali naturali. Qui si entra in una dimensione molto speciale, dove il tempo è quello della vigna, della cantina e di giornate che seguono un ritmo più lento. L’esperienza “L’Essenza della Collina” permette di entrare davvero in questo paesaggio, dal brindisi di benvenuto alla degustazione guidata, per poi proseguire con una cena deliziosa e la meraviglia della notte nel Wine Retreat. Anche la cucina guarda alla Valpantena, lavorando con produttori e materie prime locali. In novembre, con i filari ormai nei colori dell’autunno, è una fuga perfetta per riscoprire vino, territorio e silenzio.

Dove mangiare e dormire: nello splendido resort per godere appieno dell’esperienza.

Roma, Villa Borghese e uno dei suoi luoghi più iconici trasformati in un grande teatro all’aperto. Domenica 1° novembre Claudio Baglioni porta a Piazza di Siena Che notte è questa!, ultimo dei sette appuntamenti romani in programma dal 24 ottobre. Una serie di concerti pensata come una lunga festa nella città dell’artista, fra canzoni entrate nella memoria collettiva e un allestimento capace di dialogare con uno spazio normalmente legato ai grandi eventi equestri. Il fascino sta soprattutto nella cornice: ascoltare musica nel cuore verde di Roma, circondati dagli alberi di Villa Borghese e dall’architettura naturale di Piazza di Siena, rende la serata qualcosa di più di una semplice tappa di tournée.

Dove mangiare e dormire. All’Hotel Cavalieri Hilton. Imperdibile La Pergola, la tavola di Heinz Beck con Roma ai propri piedi, per trasformare la cena in un’altra esperienza della città.  https://romecavalieri.com/it/la-pergola-it/